H29の活動

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食料流通論が開講されました!

3月13日、14日

獣医学類2年生、植物バイオサイエンス課程2年生対象

食料流通論が開講されました。

3月13日は日本トレーサビリティ協会の大松先生がお越し下さり、
食品のトレーサビリティについてや食品表示について、
またAIとの関連についてもお教え下さりました。

実際に海外で発売されているAIロボットも見せていただきました。

3月14日は近畿農政局の方にお越しいただきました。
日本における農業の制度についてや6次産業、食品安全に対する取組など
について教えていただきました。